Cabernet Sauvignon

Variedad:
Grenache, Mourvèdre

Enólogo:
Alphonse DeRose

Denominación de origen:
Peralillo, Santa Ana, Valle de Colchagua, Chile.

Alcohol:
14.3%

Cosecha:
2023

Enología
Fermentación:
Levaduras nativas a temperaturas controladas bajo 30°C

Guarda:
12 meses en barrica de roble francés.

Notas de cata
Color: Rojo oscuro.
Nariz: Déjese llevar por los encantadores aromas de la ciruela silvestre, que se entrelazan con delicadas notas de vainilla, un toque de moca y un sutil matiz tostado.
Boca: Nuestro Cabernet Sauvignon Reserva ofrece un carácter refrescante y vibrante que se despliega con cada sorbo, culminando en un final seco y placentero que perdura de la manera más deliciosa.
Maridaje recomendado: Acompañe esta obra maestra con los mejores cortes de carne, desde el suculento chuletón y el filete de Nueva York hasta las exquisitas costillas.
Temperatura de servicio: 14°C. Decantar 30 min.

$11.990