Una mezcla estilo Rhône intensa y equilibrada con cereza negra, especias y taninos suaves.
Variedad:
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Enólogo:
Alphonse DeRose
Denominación de origen:
Peralillo, Santa Ana, Valle de Colchagua, Chile.
Alcohol:
14.2%
Cosecha:
2022
Enología
Fermentación:
Levaduras nativas a temperaturas controladas bajo 30°C
Guarda:
12 meses en barrica de roble francés.
Notas de cata
Color: Granate.
Nariz: Cereza negra, caramelo, café, especias, pimienta blanca.
Boca: Adéntrate en el sensacional mundo de GSMc: ¡una fiesta llena de sabor que es como un carnaval para tu paladar! GSMc, la aventura definitiva de los acrónimos, significa una alegre mezcla de Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsault.
Maridaje recomendado: Cordero y ternera en casi cualquier preparación. Muy versátil.
Temperatura de servicio: 13–15°C
$15.000
